bu yemekte hiç yağ kullanılmıyor :) ucuz yani..
yarım kilo kadar tavuk mümkünse but ( öğrenci için zor)
5 patates
bir havuç
butları tavaya dizin kapağı kapattıp kızarmaya bırakın arada bir çevirin
patatesleri dörde bölüp çok kalın olmayacak şekilde doğrayıp tavukların üzerine koyun
biraz da böyle kızartın. sonra salça koyup iki bardak soguk su ekleyip tuz biber ilave edip 45 dk pişirin.
afiyet olsun
bir tane kabak
bir salatalık
bir havuç
yeşillik(marul maydonoz yeşil soğan)
mor lahana
kabak,havuç,salatalıkları ince uzun şekilde doğrayın.Hafif zeytinyağda kavururun.İçine limon biraz sirke koyabilirsiniz.Sonra yeşillikleri ince şekilde doğrayıp kariştırın. kolay ve farklı bir tat oluyo. denenmiş onaylanmiş
Malzemeler
• 1 kg taze fasulye konservesi
• 3 orta boy ince kıyılmış soğan
• 3 orta boy domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1?3 adet kesme şeker
• 1,5 su bardağı su
Tarif
MALZEMELER
1-1 KİLO DOMATES
2-1 KİLO BİBER
3-YAG
4-TENCERE
5-TAHTA KAŞIK
6-YİYECEK ACLAR
7-BOLCA EKMEK
Şimdi gelelim yapmaya domatesi alırsın güzelce kabugunu ister soy ister soyma ama dogra sonra yagı tencereye koy ve biberleri yıka ikiye böl ve tenceredeki yaga at canı yana yana kızarsınlar sonra domatesi at ve erimesini bekle azcık pişsin alın ve yiyinn buyrunnnn
AFİYET OLSUN
Arkadaşlar öncelikle bu bilgileri engin tecrübelere dayanarak buraya yazıyorum burda anlatacaklarım sadece benim değil bir çok yurtta kalan arkadaşımın tecrübeleri doğrultusunda yazılmıştır...!!!
1) Kurufasulye, Nohut, Lahmacun...Bu tür yemekler erken saatlerde yenmeli ve üstüne muhakkak soda içilmeli aksi taktirde akabindeki bir hafta sizin için ciddi manada zehir olabilir!!!
2)kuru kayısı, pekmez, ceviz , fındık, fıstık, pestil, macun, krokan vb. yiyecekleri dışarıda yiyiniz ve eritmeden yurda girmeyiniz!!! Hele ki böyle bir hata yaptıysanız bile erkenden yatınız sizden başka kimsenin yemesine izin vermeyiniz!!!
Çünkü yurtlarda banyolar ortaktır ve bir odada 4 ila 16 kişi kalmaktadır...Ki ülkemizde bazı yurtlarımız karma yani bayan erkek karışıktır!!! Bu sebeplerden dolayı bir takım hisleri açığa vurmanıza sebep olabilecek besin maddelerinden kaçınınız!!!
3)Yurt kantinlerinde çıkan yemekleri yemeden önce muhakkak kantincilerin yada yemekhane görevlilerinin aynı yemeklerden yiyip yemediğine dikkat edin!!! Aksi taktirde siz farkında olmadan bir takım uzuvlarınız zarar görebilir...
4)Yurtlarda KETIL :) kullanacaksanız 3'ü 1 aradalarınızı toptan alın ucuza gelir ve sakın sallama çay almayın demlik poşeti alın hem ucuza gelir hemde daha demli çay içebilirsiniz demlik poşetini sallama çay gibi kullanın!!!
5)Şehir merkezindeki herhangi bir kebapçı fast food restaurant'ı yada mantıcısıyla kanka olun arasıra canınız adam akıllı yemekler isteyebilir... Hesaptan yırtarsınız :):):)
6)Eğer dolaplarınızda erzak saklıyorsanız nalburdan sarı renkli büyük 444 marka kilitlerden alın yoksa aç kalan arkadaşlarınız sizin dolabınızı patlatıp erzağın ıza tecavüz edebilir :):):)
7)Paylaşım cı olun kesinlikle çünkü faydasını görürsünüz ama suyunuda çıkarmayın sonra üzülürsünüz :) Herkes sizin kadar iyi niyetli olmayabilir...
8)Eğer hafta ortasında erkenden gidiyorsanız fişlerinizi diğer arkadaşlarınıza bırakın...Artı fişlerinizle yemek yiyip onları heba etmek yerine dolabınızda sürekli erzak bulundurun fişlerle abur cubur alın aynı anda bi sürü fiş harcayın kantinciler KIL olsun :)
BU KURALLARA UYDUĞUNUZDA EMİN OLUN HAYATTA AÇ KALMAZSINIZ...
